家庭菜園9

 今年は5月の中旬でありながら、梅雨入りとなった。家庭菜園でソラマメの収穫が、できてなかったので、晴れ間を探したがなかなかできない。雨が降る合間をみて、収穫に入った。房が真黒くなっているものもあった。収穫後、自宅で皮むきもした。実の合計は2キロにあった。単純に食べるのではなく、パソコンでソラマメのレシピを探した。その数は10種類を超えている。サラダ、卵焼き、そぼろ、から揚げ、あんかけ、シュウマイ、おにぎり、ポテトサラダ、パスタ、漬物等である。あとは家内に任せよう。今年は、サツマイモの苗は購入済みだが、まだ植え付けをしてなくて、何日も水道のそばにある。雨合羽を着て、植え付けをすべきか迷っている。晴れてくれるといいけど。

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