家庭菜園7

 先日、タマネギの収穫をしました。まだ早いのではと思っていましたが、茎が倒れたのが何本があったので、そのものだけを収穫しました。タマネギは、新タマネギと普通のタマネギとでは、乾燥の仕方が違うようです。乾燥には1月程度がかかるようです。軒下で洗濯用の竿につるします。しかしながら、茎部分をひもで結んだけでは心配になります。茎部分が枯れ切ってしまうと落下してしまいますのでネットで結ぶとよいのですが、なかなか数がそれえませんでした。またサトイモの植え付けもしました。昨年の取り残し部分から、たくさんの新芽が出ていました。植え幅を30センチにして、50本程度植えることができました。収穫が楽しみです。

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